12月30日，青年报从市场监管总局获悉，市场监管总局近日制定出台《食物委托出产监视办理法子》（简称《法子》），进一步压实委托两边义务，规范食物委托出产行为。
《法子》明白合同应包含的食物平安相关内容，通过订立的委托出产合同，或者订立商标许可合同、减轻或者免去委托两边本身依法应承担的食物平安义务。
《法子》明白要求，委托两边该当正在委托出产合同订立后十个工做日内别离向所正在地县级市场监管部分演讲，并对演讲内容予以明白，同时要求演讲内容变动或合同终止，须正在十个工做日内演讲。
《法子》明白委托两边天分要求，委托方必需取得食物出产运营许可证或进行仅发卖预包拆食物存案、必需具备对受托方出产行为进行监视的能力、可以或许一般履行食物平安从体义务，不具备天分能力的市场从体不得委托出产。受托方必需依法取得响应类此外食物出产许可，同时具备响应的出产能力和食物平安保障能力，不得超出许可范畴、出产能力接管委托。
《法子》还细化委托两边义务权利，细化委托两边正在天分检验、原料检验、标签标识、食物平安自查、查验留样、召回等方面的食物平安义务。要求委托方成立食物平安办理轨制，配备食物平安办理人员，对受托方实施监视；受托方对出产行为担任，接管委托方的监视。
《法子》清晰界定委托出产范畴，明白食物委托出产为受托方按照委托方的要求，并交付所出产食物的行为。《法子》将采纳商标许可、特许运营、来料加工、贴牌出产等体例委托出产食物的行为，均纳管范畴。